Gazpacho andaluz（アンダルシア風ガスパチョ）

エステーリャでは夏季限定でスペイン名物のガスパチョが登場します！

スペイン料理店エステーリャのガスパチョ

ですが、

野菜のみずみずしさと食感が美味しさの秘訣なので、ほとんど作り置きはしていません。

あればラッキー。前日までに予約をして、

「ガスパチョ飲みたいんだけど！？」とお伝えいただければ確実です。

暑い夏はキンキンに冷やしたガスパチョを飲めば心も体もスッキリ冷んやりします。

食欲増進にも役立ちビタミンミネラルも豊富な体にやさしいスープです！🍅🍅🍅