初めましてオーナーシェフの佐藤です。このページにお越し頂きありがとうございます。エステーリャは、2012年4月にオープンした今はまだ、小さなスペイン料理専門レストランです。

誰もが知るような大企業も、始まりはたった一人の熱き思いから始まりました。そして、決して諦めない氣持ちと時代に合わせて、変化と成長を続け大きくなっていきました。でも、それは決して一人では達成できません。同志・協力者・お客様がいること。一人一人が常に周りの人に対して感謝の気持ちを忘れずに接すること、みんなが笑顔になって幸せに生きていけるように考え努力し進んで行くことです。

エステーリャの目指す方向は、レストラン業務だけには留まりません。どうやって叶えるかは皆目見当もつきません。ですが、姿を変えて世界中に進出し、流れ着いた先で星の光のように人々の心を照らし、笑顔と安らぎを与えられる仕事をする。必ずそうなると決めています。もちろん、あなたの考え方や環境、目指すものは違います。違って当たり前です。

でも、これだけは言えます。エステーリャでの仕事は、あなたにもお客様にも幸せになって頂くこと、あなたの家族にも喜んで頂くことです。また、未経験でもしっかりサポートします。料理・接客に関わらず、一人一人が向き合うものに真心を込め、個々の人間性を大切にし、思いやりのあるサービス、人の心に届くサービスをしていきます。

エステーリャには、様々なことにチャレンジできる環境があります。あなたの考え方と工夫次第で仕事の可能性は大きく広がります。どんどん提案して下さい。自分で考え自分で働くからこそ、お客様に満足して頂いた喜びは、倍になって返ってくるのです。もちろん、あなたが安心して楽しく働けるように、働く上での悩みも解決しながらです。
 
もし、ここまで読んで、あなたが「ここで、働いてみても良いかな」「話だけでも聞いてみようかな」と感じていただけたなら、これも何かの「縁」です。話だけでもしてみませんか？お逢いできることを楽しみにしています。